Home

Objectives

Partners

Coordinator

External Evaluators

Final Technical Report

Work Packages

Project - Meetings

Other Meetings

Dissemination

Breeds

Links

Heritage sheep data base

 

 

 

 

Μπούτσικο (Ορεινό)   EnglishEFABIS Data

 

Διεθνής Ονομασία

Μπούτσικο (Ορεινό)

Τοπική Ονομασία

Μπούτσικο (Ορεινό)

Περιοχή

Ήπειρος, νομός Άρτας

Θηλυκά Αναπαραγωγής (έτος)

50.000

Τάση του μεγέθους του πληθυσμού

Σταθερή

Καθιέρωση Γενεαλογικού Βιβλίου

1999

Προέλευση - Ιστορία

Το Μπούτσικο, ή η Ορεινή φυλή της Ηπείρου ανήκει στην ομάδα ορεινών προβάτων Zackel. Εκτρέφεται στις ορεινές περιοχές της Ηπείρου και της Δυτικής Μακεδονίας. Ο συνολικός πληθυσμός είναι 15000 άτομα.

 

Περιγραφή της Φυλής

Η φυλή εξελίχθηκε από τις αυτόχθονες ελληνικές φυλές Βλάχικο, Σαρακατσάνικο και Γραμμουστιανό. Χρησιμοποιείται για τη γαλακτοπαραγωγή και το κρέας. Ο χρωματισμός ποικίλλει από το λευκό έως το μαύρο. Τα λευκά πρόβατα έχουν καφετιά σημεία στο πρόσωπο και τα πόδια, ενώ τα αρσενικά συνήθως έχουν μεγάλα διαμορφωμένα ελικοειδή κέρατα. Είναι φυλή μικρού μεγέθους, με ύψος μεταξύ 52 έως 55 εκατ. για τα θηλυκά και 55 έως 60 εκατ. για τους κριούς. Το βάρος των ενήλικων ζώων κυμαίνεται από 35 έως 45 χγρ. για τις προβατίνες και από 45 έως 50 χγρ. για τους κριούς. Τα ζώα προσαρμόζονται άριστα στις σκληρές συνθήκες του περιβάλλοντος, τις απότομες πλαγιές και σε περιβάλλον με μέση βροχόπτωση και υψηλή υγρασία. Η πλειοψηφία των προβατίνων γεννά το Νοέμβριο. Η γονιμότητα είναι υψηλή (>90%), ενώ το ποσοστό πολυδυμίας είναι χαμηλό (1.1 -1.3). Η μέση παραγωγή γάλακτος είναι περίπου 100 χγρ. σε 180 ημέρες γαλακτική περίοδο, με περιεκτικότητα σε λίπος 7-7.5%. Τα αρνιά απογαλακτίζονται σε ηλικία 42 ημερών σε ένα μέσο βάρος 13.5 χγρ. Το σφάγιο είναι πολύ καλή ποιότητας με βάρος περίπου 8-9 γχρ. Το γάλα χρησιμοποιείται για την παραγωγή τυριών.

Δραστηριότητες Διατήρησης

Αυτήν την περίοδο δεν υπάρχουν δείγματα σπέρματος ή έμβρυα της φυλής. Κατά την περίοδο 1990 -2000 η φυλή βρισκόταν στο πρόγραμμα ελέγχου των αποδόσεων. Εντούτοις, το υψηλό κόστος του ελέγχου λόγω των δυσκολιών επισκέψεων στις μονάδες  οδήγησε στη διακοπή του προγράμματος. Ο πληθυσμός μειώνεται, λόγω της έλλειψης διαδόχων.

 

Επικοινωνία: Δρ. Χριστίνα Λίγδα, ΕΘΙΑΓΕ, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Βόρειας Ελλάδας, Τράπεζα Γενετικού Υλικού, e-mail: chligda@nagref.gr, chligda@otenet.gr

 

Action Heritage Sheep AGRI GEN RES 040 receives financial support from the European Commission, Genetic Resources in Agriculture, under European Commission Council Regulation (EC) No 870/2004 AGRI GEN RES 2006 HERITAGE SHEEP